調理中、まな板を替えたり、洗ったりするのが面倒だな、と感じたことはありませんか？まな板は面積がある分、洗うのもひと手間。「洗わずに、両面交互に使えるまな板があったらいいのに・・・」そんな発想で生まれた「返せるまな板」。好評発売中です。浮かせて使う秘密は、４隅につけた小さな足。底面を5mmほど浮かせているので、ひっくり返しても、ひっくり返しても、使用面が下に触れません。野菜を切ったらひっくり返してお肉を切り、さらにひっくり返して果物を切る・・・そんなことができるんです。いちいち洗ったり、まな板を替えたりする手間がなくなる分、料理の下ごしらえがぐんとスムースになりますよ。食卓の上にもまな板や作業台が濡れていると、まな板の底面がベチャっとしてちょっとイヤですよね。返せるまな板は、使用面が浮いているので、洗った後もちゃちゃっと水気を切って、そのまま置いても大丈夫。食卓の上にも抵抗なく置けるので、場所を変えて下ごしらえをしたり、食卓を囲みながらカットしたりと、料理の楽しみも広がります。食材移動がラクラク浮いた隙間に指が入るので、片手でスッと持ち上げられ、食材を鍋に投入する時は、４本足が“ガードレール”のような役割をしてくれます。「食材移動がラクになる！」というのは、開発チームにとって意外な発見でした。